المقادير يبدأ الطاهي بجمع المقادير اللازمة لهذه الوصفة بطريقة جديدة. تشمل المقادير أربعة حبات طماطم كبيرة الحجم بحاجة إلى تفريغ اللب لاحقاً، وملح وفلفل أسود حسب…
مطبخ
اجمعي مقادير حمص بيروتي كما في المطاعم، وابدئي بتنظيمها في مكان واحد. تتضمن المكونات الأساسية عبوة حمص معلب بوزن 400 غ، ومسحوق الثوم ملعقة صغيرة، وزيت…
تقدّم الوصفة مقادير خضار منوعة مشوية بالزعتر بشكل واضح ومبسّط مع توضيح توزيع المكونات الأساسية، مع التركيز على توازن النكهات. الباذنجان: 1 حبة كبيرة، الكوسا: 2…
يعتمد حمص بيروتي على مقادير محدّدة تمنحه قواماً غنياً ونكهة متوازنة. تشمل المقادير الأساسية 400 غرام من حمص معلب، مع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم و100…
مقادير خضار منوعة مشوية بالزعتر يجهز الطاهي مكونات خضار منوعة مشوية بالزعتر وفق الوصفة التالية. تتضمن المقادير باذنجاناً حبة كبيرة، وكوسا حبتين، وبصل أحمر حبة، وفلفلاً…
جهّز الكاسترد بالحليب باستخدام أربع أكواب من الحليب كامل الدسم، مع ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. أضف ملعقة صغيرة من الزبدة إلى الحليب لتحسين النكهة والقوام.…
مقادير اللحم تتكوّن مكونات اللحم من شريحتين من لحم الستيك أو ريب آي بدون عظم، وبسمك يقارب 2.5 سم. يُضاف إلى اللحم ملعقة كبيرة من الزيت…
مقادير صوص المايونيز بدون بيض تقدّم مقادير صوص المايونيز بدون بيض توليفة بسيطة من مكونات متداولة في المنزل. الزيت النباتي مطلوب بنصف كوب، في حين يكمّل…
يقدم فريق المطبخ مقادير كاسترد بالحليب. تتضمن المقادير حليباً كامل الدسم بمقدار 4 أكواب والفانيليا السائلة بمقدار 1 ملعقة كبيرة. تُستخدم الزبدة بمقدار 1 ملعقة صغيرة…
يجهز اللحم بشريحتين من ستيك ريب آي بدون عظم وبسمك يقارب 2.5 سم. تتضمن مكونات صلصة الفطر الزبدة غير المملحة بمقدار 2 ملاعق كبيرة تقسم بين…
يجهّز المستخدم مقادير صوص المايونيز بدون بيض وفق القائمة التالية. يستخدم نصف كوب من الزيت النباتي كقوام أساسي. يضيف ربع كوب من الحليب مع ملعقة صغيرة…
المقادير يجهز الطاهي المقادير اللازمة لإعداد كاسترد بالحليب وفقاً للوصفة التالية. يستخدم الطاهي 4 أكواب من الحليب كامل الدسم مع ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة لإضفاء…
يجهز الطاهي لحم الستيك بالصوص البني والفطر وفق خطوات محددة لضمان نتيجة دقيقة. تتضمن مكونات صوص الفطر زبدة مقدارها 2 ملاعق كبيرة مقسمة وغير مملحة، وزيت…
المقادير يُعَدّ صوص المايونيز بدون بيض خيارًا بسيطًا للتحضير في المنزل. تتكوّن المقادير من زيت نباتي بنصف كوب، وحليب بربع كوب، وخل التفاح بملعقة صغيرة، إضافة…
مقادير الكاسترد بالحليب تحدد مقادير الكاسترد بالحليب كما يلي بمقادير دقيقة ومناسبة للوصفة. 4 أكواب من الحليب كامل الدسم تدخل في البداية مع إضافة ملعقة كبيرة…
مقادير اللحم بالصوص البني والفطر نحدد مقادير صلصة الفطر بالتفصيل لتضمن نكهة متوازنة. تتضمن مقادير صلصة الفطر الزبدة بواقع 2 ملاعق كبيرة غير مملحة مقسمة، وزيت…
المقادير ابدأ بتحضير صوص المايونيز بدون بيض من مكونات بسيطة ومتوفرة. الزيت النباتي نصف كوب وهو القاعدة الأساسية في القوام الكريمي. الحليب ربع كوب يساهم في…
يبدأ التحضير بوضع 4 أكواب من الحليب كامل الدسم مع ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة وملعقة صغيرة من الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم نحرك…
يجهّز الطاهي اللحم والصوص وفق المقادير التالية. يتكوّن صوص الفطر من الزبدة غير المملحة بمقدار 2 ملاعق كبيرة مقسمة وزيت الزيتون بمقدار ملعقة كبيرة، إضافة إلى…
ابدئي بتحضير صوص المايونيز بدون بيض من خلال تجهيز المقادير الأساسية بعناية. تشمل المقادير الزيت النباتي نصف كوب، الحليب ربع كوب، خل التفاح ملعقة صغيرة، الملح…