تعلن الوصفة عن مقادير كيك بوبس لضيافة مميزة وتوضح أن هذه المقادير تكفي لإعداد كرات لذيذة. وتتضمن المقادير 2 كوب من فتات الكيك جاهزاً أو محضراً منزلياً. كما يحتاج المزيج إلى نصف كوب من الجبن الكريمي لإضفاء القوام الكريمي الذي يسهل تشكيله. وتُستخدم الشوكولاتة حسب الحاجة للتغطية ورقائق الشوكولاتة الملونة أو المكسرات المطحونة كخيارات تزيين حسب الرغبة.
طريقة التحضير
يخلط الفريق فتات الكيك مع الجبن الكريمي جيداً حتى يصبح المزيج قابلاً لتشكيل الكرات. يشكل الفريق المزيج كرات صغيرة بحجم كرة الجولف تقريباً، وتوضع في صينية مغطاة بورق الزبدة. تُدخل الكرات إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك.
تُذاب الشوكولاتة وتُغمّس الكرات في الشوكولاتة باستخدام أعواد خشبية. تُرش فوقها المكسرات أو رقائق الشوكولاتة الملونة قبل أن تجف الشوكولاتة. تترك الكيك بوبس ليبرد تماماً حتى تتماسك الشوكولاتة وتُقدَّم.
