ابدأ بجمع مقادير كوكيز صحي بثلاثة مكونات فقط. المكوّن الأول هو الموز ويكون اثنتين من الحبات ناضجة جيداً. المكوّن الثاني الشوفان ويكفي كوب واحد، أما المكوّن الثالث فالشوكولاتة وتُستخدم كوباً من القطع.
سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية. اهرس الموز في وعاء حتى يصبح ناعماً، ثم أضف الشوفان وقطع الشوكولاتة واخلط المكونات حتى تتجانس. خذ مقدار 2 ملاعق كبيرة من الخليط وضعه على صينية الخبز، ثم شكّله على هيئة كوكيز. اخبز الكوكيز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يميل لونها إلى الذهبي، ثم أخرجها من الفرن واتركها لتبرد لمدة 5-10 دقائق قبل التقديم. تعلّمي أيضاً: كوكيز بروتين صحي.
