نختار موزتين ناضجتين كعنصر أساسي في هذه الوصفة. المقادير تتضمن 2 حبتان موز، 1 كوب شوفان، و1 كوب قطع شوكولاتة. هذه المكونات الثلاثة بسيطة وصحية وتكوّن قاعدة مناسبة لكوكيز سهلة التحضير. يمكن الاعتماد عليها كوجبة خفيفة متوازنة وتناسب النشاط اليومي.
نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية قبل البدء بالخلطة. نهرس الموز جيداً في وعاء حتى يصبح ناعماً، ثم نضيف الشوفان وقطع الشوكولاتة ونمزج المكونات حتى تتجانس. نستخدم مقدار 2 ملاعق كبيرة من الخليط لنكوّن منها كوكيزاً ونضعها على صينية مغطاة ونشكلها. نخبز الكوكيز لمدة 15–20 دقيقة حتى يتغير لونها إلى الذهبي، ثم نخرجها ونتركها لتبرد لمدة 5–10 دقائق قبل التقديم.
