يبدأ القارئ بتحضير كوكيز صحي بثلاث مكونات فقط باستخدام الموز الناضج والشوفان والشوكولاتة. يحدد القارئ المكونات التالية: موزتان ناضجتان، كوب من الشوفان، وكوب من قطع الشوكولاتة. يقوم المستخدم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية قبل البدء بالتحضير. يهرس الموز في وعاء حتى يصبح ناعماً، ثم أضاف الشوفان وقطع الشوكولاتة وتُخلط المكونات جيداً.
يقوم المستخدم بتشكيل الكوكيز من الخليط باستخدام ملعقتين كبيرتين ثم يضعها على صينية مغطاة بورق الخبز. يحرص المستخدم على توفير مسافة كافية بين القطع حتى لا تلتصق. يقوم المستخدم بخبز الكوكيز في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً. يترك المستخدم الكوكيز ليبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم.
