يعلن فريق الوصفات الصحية عن مقادير كوكيز بثلاثة مكونات فقط. الموز: 2 حبتان (ناضج)، الشوفان: كوب، الشوكولاتة: كوب (قطع). هذه المكونات تشكل الأساس للوصفة وتتيح تحضير كوكيز صحية وبسيطة.
يقوم الطاهي بتنفيذ الخطوات التالية. يسخّن الطاهي الفرن إلى 180 مئوية. يهرس الموز في وعاء جيداً حتى يصبح ناعماً، ثم يضيف الشوفان وقطع الشوكولاتة ويمزج المكونات. يأخذ الطاهي مقدار 2 ملعقة كبيرة من الخليط ويضعه في صينية الخبز، ثم يشكّله على هيئة كوكيز. يخْبز الكوكيز لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم يخرجها من الفرن وتبرد لمدة 5-10 دقائق قبل التقديم.
