يقدّم فريق مطبخ صحي مقادير كوكيز بثلاثة مكونات فقط. المقادير هي موزتان ناضجتان، كوب من الشوفان، وكوب من قطع الشوكولاتة. تم تنظيم المقادير كما وردت في الوصفة، لتسهيل المتابعة والقياس.
أولاً، سخّني الفرن على 180 مئوية. ثانياً، اهرسي الموز في وعاء جيداً حتى يصبح ناعماً، ثم أضيفي الشوفان وقطع الشوكولاتة وامزجي المكونات. ثالثاً، خذي مقدار 2 ملعقة كبيرة من الخليط، وضعيه في صينية الخبز، ثم شكّليه على هيئة كوكيز. رابعاً، اخبزي الكوكيز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أخرجيه من الفرن، واتركيه ليبرد لمدة 5-10 دقائق قبل التقديم. تعلّمي أيضاً: كوكيز بروتين صحي.
