مقادير عصير الشمندر مع البرتقال
يقدم هذا القسم مقادير العصير الرئيسة: اثنتان من الشمندر الكبيرة المقشرة والمقطعة إلى أرباع. كما نحتاج إلى برتقالتين مقشرتين وخاليتين من البذور. ونضيف الزنجبيل بقطعتين بحجم الإبهام، مع غسلها جيداً. ونحدد كمية الماء بمقدار 250 ملليلتراً.
طريقة التحضير
نخلط المكونات في إبريق الخلاط حتى نحصل على مزيج ناعم. ويمكننا إضافة ربع قشرة البرتقال مع اللب قبل الخلط إذا رغبت في زيادة الفوائد. يمكننا شرب العصير كما هو، أو تمريره من خلال مصفاة للحصول على عصير خالٍ من التكتلات واللب.
