توفر هذه الوصفة مقادير صوص وخضار لسلاطة سمسم وخضار آسيوية. تتضمن مقادير الصوص زيت الزيتون بواقع ملعقتين كبيرتين، عصير الليمون بواقع ملعقتين كبيرتين، الطحينية ملعقة كبيرة، العسل ملعقة صغيرة، الثوم فصاً مفروم ناعماً، والملح حسب الرغبة والفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة. أما الخضار فتمتد إلى خيار واحد مقطع شرائح وجزر واحد مبشور وخس بمقدار كوبين ومقدار فلفل ملوّن واحد مقطع شرائح وطماطم واحدة مقطعة وبصل أخضر مفروم بعودين وذرة كوب وسمسم محمص بمقدار ملعقتين.
يقوم هذا الإعداد بتنظيم خطوات التحضير بشكل واضح لضمان النكهة والقرمشة. يقوم المستخدم بخلط الخس والخيار والجزر والفلفل والطماطم والذرة والبصل الأخضر في وعاء واحد. يقوم المستخدم بخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والطحينية والعسل والثوم والملح والفلفل حتى يتكون صوص متجانس. يقوم المستخدم بإضافة الصوص إلى الخضار وقلبها برفق حتى تمتزج تماماً. يقوم المستخدم بإضافة السمسم المحمص وخلطه جيداً، ثم يقدم السلطة مباشرة أو بعد تبريدها قليلاً للحفاظ على قرمشة الخضار.




