جهّزِ مقادير ساندويش الأجبان الأربعة المقرمشة بدقة. استخدمِ خبز توست أبيض شريحتين، وجبن شيدر شريحتين، وموزاريلا بمقدار ملعقة كبيرة، وجبن كريم بملعقة كبيرة. أضفِ جبن بارميزان مبشور بملعقة كبيرة، مع زبدة بمقدار ملعقة صغيرة للدهن، ورشة من الزعتر المجفف.
خطوات التحضير الأولى
1. ادهن شرائح الخبز بالزبدة من جهة واحدة. 2. ضع طبقات الجبن الأربعة على الجانب غير المدهون من الشريحة، وأضف رشة الزعتر المجفف. 3. غطّي الجبن بقطعة الخبز الأخرى بحيث يكون الوجه المدهون بالزبدة للخارج.
تكملة التحضير والتقديم
4. سخّن مقلاة على نار متوسطة، ثم ضع الساندويش ليحمر كل جانب حتى يصبح ذهبي اللون ويذوب الجبن داخله. 5. للحصول على ساندويش أكثر قرمشة، يمكن خبزه في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 5 دقائق بعد تحميره في المقلاة. 6. قطّعي الساندويش إلى نصفين وقدميه ساخناً مع الصوص المفضل لديك بحسب الرغبة.
