يجهز المستخدم المقادير اللازمة لخبز سريع للفطور، وهي: دقيق بمقدار 2 كوب، خميرة فورية بمقدار 2 ملعقة صغيرة، ملح نصف ملعقة صغيرة، سكر ملعقة كبيرة، حليب كوب واحد أو حسب الحاجة للعجن، زبادي بمقدار 2 ملعقتان كبيرتان، وزيت نباتي بمقدار ملعقة كبيرة. يخلط المستخدم الحليب مع الزبادي والخميرة والسكر في وعاء كبير حتى يتجانس الخليط. يضيف المستخدم الدقيق مع الملح وقلّب حتى تتكوّن عجينة طرية ومتماسكة. يستمر المستخدم في العجن الخفيف مع إضافة الحليب تدريجيًا إن لزم حتى لا تطرى العجينة وتتماسك بشكل قابل للتشكيل.

يترك المستخدم العجينة لترتاح لمدة 10 دقائق في مكان دافئ. يشكّل المستخدم العجينة إلى أرغفة صغيرة أو دوائر بحسب الرغبة. يقلي المستخدم الخبز في مقلاة غير لاصقة بدون زيت لمدة دقيقة تقريبًا على كل جانب حتى يتحول لونه إلى الذهبي. يقدم المستخدم الخبز وهو ساخن مع الزبدة أو الجبن أو العسل وأي إضافات مفضلة لديه.

شاركها.