المقادير
ابدأ بجمع مقادير حلى الهبة البارد وتجهّز جميع المكونات. جهّز كيك الشوكولاتة المخبوزة مقطعًا إلى 6 شرائح، وأضف إليه 5 ملاعق كبيرة من الحليب، وكوب من كريمة الخفق، و150 ملليتر من الكريمة الثقيلة، و5 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى. أضف بسكويت الشاي السادة 6 قطع بنكهة الفانيليا، واستخدم الحليب حسب الحاجة لغمس البسكويت، ثم أضف 100 ملليتر من الشوكولاتة سواء كانت بالحليب أو الداكنة، و2 ملاعق كبيرة من الكريمة أو ما يعادلها من الحليب، وللتزيين استخدم الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.
طريقة التحضير
ابدأ بتفتيت الكيك في وعاء وأضف إليه 5 ملاعق كبيرة من الحليب وامزجهما قليلاً حتى يتوزع الحليب بشكل متجانس. اخلقي كريمة الخفق حتى تصبح خفيفة وهشة، ثم أضيفي إليها الكريمة الثقيلة والحليب المكثف واخلطيهما حتى يتحول الخليط إلى مزيج ناعم ومتجانس. اغمسّي بسكويت الفانيليا بسرعة في الحليب ثم ابدئي في بناء الطبقة الأساسية من الكيك المهروس في الأكواب أو طبق التقديم.
ذوّبي الشوكولاتة مع الكريمة أو الحليب في الميكروويف حتى تصبح ناعمة وذات قوام متجانس. في الأكواب أو طبق التقديم، رَتّبي الطبقات بدءًا بطبقة من الكيك، ثم طبقة من الكريمة، ثم طبقة من البسكويت، وابدئي بصوص الشوكولاتة وتكرار الطبقات حسب الرغبة. زيّني الوجه بالشوكولاتة المذابة أو المبشورة، ثم بردي الحلى في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين قبل التقديم.
