مقادير تيراميسو الكاسات السريع بدون فرن
ابدأ بخطوات بسيطة لإعداد تيراميسو الكاسات السريع بدون فرن باستخدام المقادير المذكورة. تتضمن المكونات كريمة الخفق الثقيلة كوب وثلاثة أرباع الكوب، سكر بودرة ست ملاعق كبيرة، والفانيليا نصف ملعقة صغيرة. كما تحتاج جبنة الماسكاربوني كوباً مبرداً وبسكويت ليدي فنجز عشرين حبة وقهوة سريعة الذوبان ثلاث أرباع الكوب مذابة في ماء دافئ، مع بودرة كاكاو حسب الرغبة للتزيين. يتيح ذلك تنظيم الطبقات بشكل متوازن وسريع دون الحاجة للفرن.
طريقة التحضير التالية تترجم الخطوات بشكل واضح: اخلط الكريمة مع السكر البودرة والفانيليا حتى تتماسك بشكل متوسط. أضف جبنة الماسكاربوني واخلط حتى يصبح القوام كريمياً وثابتاً. اغمس أصابع البسكويت في القهوة بسرعة ثم ضعها في الأكواب، مع الانتباه ألا تغمرها طويلاً كي لا تطرى وتؤثر في القوام. ضع طبقة من كريمة الماسكاربوني ثم رش طبقة من الكاكاو وكرر الطبقات حتى تمتلئ الأكواب، ثم قدمها وهي باردة مباشرة من الثلاجة.
