تعرض الوصفة مقادير الخبيزة بالليمون كما يلي: 250 غراماً من الخبيزة مع إزالة معظم السيقان. تتضمن المقادير زيت الزيتون نصف كوب وبقدونس نصف كوب وكزبرة خضراء نصف كوب مفرومة والثوم 4 فصوص مفرومة ناعماً. تتضمن المقادير بابريكا وكمون بمقدار ملعقة صغيرة ونصف لكل منهما، وتحدد كمية الملح بنصف ملعقة صغيرة أو حسب الذوق، وتحدد الفلفل الحار بربع ملعقة صغيرة. تتضمن الوصفة عصير الليمون ملعقة كبيرة، وليمونة مخللة واحدة بقشرها مقطع أرباع، ولب الليمون المخلل مفروم ناعماً. تتضمن أيضاً نصف كوب من الزيتون للتزيين.
تبدأ خطوات التحضير بغسل أوراق الخبيزة جيداً عدة مرات في وعاء كبير من الماء ثم تصفيتها جيداً. تفرم الأوراق ناعماً، وتوضع في قدر البخار وتطهى لمدة 15–20 دقيقة حتى تذبل وتصبح طرية وتغير اللون. تضيف الوصفة بقية المكونات إلى الخبيزة المطهوة وتحرّك الخليط جيداً حتى تذبل الأعشاب وتندمج النكهات. ثم تضبط الوصفة التتبيل حسب الذوق وتقدَّم الخبيزة دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة، وتزيّنها بالزيتون وقطع قشر الليمون المخلل.
