تقدم هذه الوصفة مقادير آيس كريم الشوكولاتة بالتمر وتوضح كميات كل مكوّن. المكوّنات الأساسية تشمل حليب اللوز غير المحلى بمقدار كوب واحد، وحليب جوز الهند غير المحلى بمقدار نصف كوب. ويوضع الزبدة بمقدار ملعقة كبيرة، مع التمر المجدول المنزوع النوى. ويُضاف الكاكاو الخام بمقدار ثلاث ملاعق كبيرة، مع نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. ويُضاف الملح بمقدار ثمن ملعقة صغيرة مع القرفة بمقدار ثمن ملعقة صغيرة.
تُخلط جميع المكوّنات في الخلاط الكهربائي وتُشغّل على سرعة عالية حتى يصبح الخليط ناعماً وكريماً. يُسكب الخليط في وعاء مناسب للتجميد. يُوضع في الفريزر لمدة 6–8 ساعات أو طوال الليل. عند التقديم، يُترك لبضع دقائق خارج الفريزر ليُلين ثم يُقدّم.
