تقدم الوصفة مكرونة محمرة بالبابريكا كخيار سهل لإعداد وجبة رئيسية. تبدأ الوصفة بتسخين الزيت في مقلاة واسعة، ثم تضيف المكرونة وتقلبها حتى يصير لونها ذهبياً. ثم تضيف الوصفة البصل والثوم وتقلّبهما حتى يذبلا ويصير البصل ذهبيًا.
تتبّل الوصفة بالملح والفلفل والبابريكا، وتحرّك جيداً حتى تتوزع النكهات. ثم تضيف الوصفة الماء أو المرق، وتخفّض النار وتترك المكونات حتى تنضج المكرونة. تقدَّم الوصفة المكرونة المحمرة ساخنة كوجبة رئيسية، ويمكن تزيينها بالأعشاب الطازجة حسب الرغبة.
