جهّز مقادير مكرونة بالتونة في 10 دقائق لتحضير طبق سريع ولذيذ. ستحتاج إلى 250 غراماً من المعكرونة من النوع المفضل وتونة معبأة مصفاة من الزيت أو الماء، وزيت زيتون بمقدار 2 ملاعق كبيرة. استخدم فصّين من الثوم مفرومين وطماطم واحدة مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومعجون طماطم ملعقة كبيرة اختياري، إضافةً إلى فلفل حار قرن اختياري. تبّن بالملح والفلفل الأسود وأضف نصف ملعقة صغيرة أوريغانو اختيارياً وبقدونس مفروم ملعقة كبيرة كزينة.
طريقة التحضير
ابدأ بسلق المكرونة في ماء مغلي مملح وفق التعليمات المدونة على عبوة المعكرونة، ثم صفيها واتركها جانباً. في مقلاة على نار متوسطة، سخّن زيت الزيتون ثم أضف الثوم وقلّبه لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته. أضف مكعبات الطماطم ومعجون الطماطم والفلفل الحار وقلّب لمدة دقيقتين حتى تتكوّن صلصة خفيفة. أضف التونة المفتّتة وتبّل بالملح والفلفل الأسود والأوريغانو وحرّك جيداً.
أضف المكرونة المسلوقة إلى المقلاة وقلّبها مع الصلصة لمدة دقيقتين حتى تتجانس. زّن المزيج بالبقدونس المفروم. قدِّم المكرونة بالتونة ساخنة مباشرة.
