تتضمن هذه الوصفة المقادير التالية لإعداد شوربة الشعيرية بالطماطم لسفرة رمضان. يستخدم زيت بمقدار 2 ملعقة كبيرة مع البصل المفروم بنصف كوب والثوم المفروم بملعقة صغيرة. يضاف الطماطم المبشورة بمقدار 2 كوب والشعيرية بنصف كوب، ثم يضاف مرق دجاج بمقدار 4 أكواب مع الملح نصف ملعقة صغيرة أو حسب الذوق والفلفل الأسود رشّة. يختتم بإضافة البقدونس المفروم مقدار ملعقة كبيرة.
يقوم الطاهي بتسخين قدر متوسط على نار متوسطة ويذيب البصل مع الزيت حتى يصبح شفافاً. يقوم الطاهي بإضافة الشعيرية ويحركها حتى تميل إلى اللون الذهبي. يقوم الطاهي بإضافة الطماطم المبشورة إلى القدر ويترك الخليط ليطهي نحو خمس دقائق حتى تتجانس النكهات. يقوم الطاهي بإضافة مرق الدجاج والملح والفلفل ويترك الشوربة تغلي على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الشعيرية خلال نحو عشر دقائق. يقوم الطاهي بإطفاء النار ويضيف البقدونس المفروم كتزيين ثم يقدم الشوربة ساخنة مع الخبز.
