يقدم هذا الوصف مقادير حلى بارد بدون قشطة بطريقة واضحة ومباشرة. تشكل المقادير الأساس في تحضير الحلى وتحدد كميات الحليب والنشاء والسكر والفاكهة وفقاً للوصفة. تتضمن المقادير إضافة الفانيليا بمقدار ملعقة صغيرة مع خيار اختيار الزبدة 2 ملاعق كبيرة لإضفاء نعومة، كما يحتاج الوصفة إلى كوب واحد من الكيك جاهز وفواكه حسب الرغبة مثل الفراولة والموز والكيوي والتوت. وبذلك تحصل على قاعدة جاهزة تجمع بين طبقة الكيك ونسيج كريمي خفيف بعيداً عن القشطة.
طريقة التحضير
اخلطي الحليب مع السكر والنشاء في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل الخليط. أضيفي الزبدة والفانيليا وقلّبي جيداً حتى تذوب الزبدة وتندمج مع الخليط. وزعي الكيك المقطع في قالب كبير أو في كاسات صغيرة. اسكبي خليط الحليب والنشاء فوق قاعدة الكيك.
زيّني الوجه بالفواكه الطازجة بحسب الرغبة. أدخلي الحلى إلى الثلاجة لمدة 2–3 ساعات حتى يتماسك تماماً قبل التقديم.
