ابدأ بمقادير حلى بارد بدون قشطة كما يلي: الحليب بمقدار 2 كوب، النشاء 3 ملاعق كبيرة، والسكر نصف كوب. الفانيليا ملعقة صغيرة، والزبدة مقدارها 2 ملاعق كبيرة وتُعد خياراً اختيارياً لإضفاء نعومة. الفواكه حسب الرغبة وتكون طازجة مثل فراولة، مشمش، موز، كيوي، وتوت. كما أن الكيك المستخدم هو كوب واحد من كيكة فانيليا جاهزة.
طريقة التحضير
1. اخلطي الحليب مع السكر والنشاء في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل الخليط. 2. أضيفي الزبدة والفانيليا وقلّبي جيداً حتى تذوب الزبدة وتمتزج مع الخليط. 3. وزعي الكيك المقطع في قالب كبير أو في كاسات صغيرة.
4. اكملي بخطوات التجميل والتقديم: اسكبي خليط الحليب والنشاء فوق قاعدة الكيك. 5. زيّني الوجه بالفواكة الطازجة بحسب الرغبة. 6. أدخلي الحلى في الثلاجة لمدة 2–3 ساعات حتى يتماسك تماماً قبل التقديم.
