يجهّز المضيف القهوة السعودية لضيافة مميزة باستخدام المقادير التالية. المقادير تتكون من الماء أربعة أكواب، والقهوة السعودية فنجان مطحون، والهيل ملعقة صغيرة مطحونة خشنًا، والزعفران نصف ملعقة صغيرة، والقرنفل سبع حبات. يُنفّذ الترتيب وفق خطوات محددة لإبراز النكهات وتقديم الضيافة بجودة عالية.
تبدأ طريقة التحضير بغلي الماء في دلة، ثم تُضاف إليه الزعفران والقهوة وتُترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. في دلة ثانية، توضع الهيل والقرنفل، ثم يُضاف مزيج القهوة إلى مزيج الهيل وتُغلى المكوّنات مع البهارات مرة أخرى. تُصفّى القهوة باستخدام مصفاة دقيقة، وتُصبّ في دلال صغيرة للتقديم. تُقدَّم القهوة ساخنة مع التمر أو الحلويات الشرقية.
