يؤكد التقرير أن التفاح يساعد على التخسيس لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساهم في كبح الشهية. ولكن توجد فواكه أخرى تحتوي على ألياف أعلى من التفاح وفقًا لمصادر موثوقة. في هذا العرض نستعرض أمثلة لهذه الفواكه مع توضيح قيم الألياف لكل منها.
أطعمة تحتوي على ألياف أكثر من التفاح
الباشن فروت يحتوي على نحو 24.5 جرام ألياف في كوب واحد. إلى جانب ذلك، يوفر هذا النوع من الفاكهة فيتامين سي وفيتامين أ، ما يدعم صحة العين والجلد والمناعة. وتشير المصادر إلى أن قيمته العالية من الألياف تجعله خياراً قوياً لكبح الشهية مقارنة ببعض الفواكه الأخرى.
الجوافة تحتوي في كوب واحد على نحو 8.9 جرام من الألياف، وهو مقدار يفوق التفاح. كما تعتبر الجوافة مصدراً مهماً لفيتامين سي. وبفضل هذا المحتوى، تساهم الجوافة في دعم الشعور بالامتلاء بشكل أقوى من التفاح.
تختلف نسبة الألياف في التوت بحسب النوع. التوت الأحمر يوفر نحو 8 جرامات من الألياف لكل كوب. التوت الأسود يحتوي على نحو 7.6 جرام من الألياف لكل كوب، بينما يحتوي التوت البري على نحو 6.2 جرام في الكوب.
الكمثرى تعطي حوالي 5.5 جرام من الألياف في ثمرة متوسطة الحجم. الكيوي يقدم نحو 5.4 جرام ألياف في كوب، وغالباً ما يُنصح بتناوله مع القشرة لرفع محتوى الألياف بنحو يصل إلى 50%. كما تحتوي الكمثرى على مضادات أكسدة مثل فيتامين سي.
الجريب فروت يحتوي على حوالي 5 جرامات من الألياف في ثمرة واحدة. يسهم وجود الألياف في تقليل الشعور بالجوع لساعات طويلة، كما أنه غني بفيتامين سي وفيتامين أ ويمتاز بمقدار عالي من الماء الذي يصل إلى نحو 91% من قيمته الغذائية. كما يجب الحذر من تفاعل الجريب فروت مع أدوية مثل الستاتينات ومضادات الهستامين ومضادات السيولة وأدوية الضغط، لذلك يجب مراجعة الطبيب قبل تناوله مع أدوية معينة.
الأفوكادو يحتوي على نحو 5 جرام ألياف في نصف كوب. وعلى الرغم من غنائه بالدهون الصحية المفيدة للقلب، فإن الألياف تجعله خياراً جيداً للتحكم على الشبع. كما يوفر فيتامين E ويتميز بانخفاض محتواه من الكربوهيدرات.
