يقدّم المطبخ وصفة دجاج مشوي مع البروكلي وتفاصيلها بشكل واضح يهدف إلى توصيل طريقة إعداد سهلة وموحدة. يعتمد هذا الوصف على مزيج تبيلة بسيط يعزز نكهة…
مطبخ
المقادير بدون بيض تقدِّم هذه الوصفة مقادير بان كيك بدون بيض مع كميات محددة. تشمل المقادير كوباً واحداً من الدقيق الأبيض، وملعقة كبيرة من السكر، وملعقة…
المقادير التفصيلية يُحدّد المطبخ مقادير السحلب بالنشا بدقة وفقاً للوصفة الأساسية. تشمل المكونات 4 أكواب من الحليب السائل، 2 ملاعق كبيرة نشاء الذرة، 2 ملاعق كبيرة…
مقادير الدجاج المشوي مع البروكلي نستخدم صدر دجاج مكوّن من شريحتين بوزن 100 جرام للشريحة. نضيف زيت الزيتون بمقدار 2 ملعقة كبيرة لتتبيل الدجاج. نضيف الثوم…
المقادير توفر هذه الوصفة مقادير البان كيك بدون بيض بصيغة واضحة ومباشرة. وتذكر أن المقادير يجب ضبطها حسب الحصص المرغوبة وتكفي لعدة قطع حسب حجم المقلاة.…
يقدّم هذا الدليل مقادير السحلب بالنشا الضرورية لإعداد طبق دافئ ومغذٍ. تشمل المقادير حليباً سائل بمقدار 4 أكواب، ونشاء الذرة بمقدار 2 ملاعق كبيرة، وسحلب مسحوق…
يقدّم هذا الوصف طريقة تحضير دجاج مشوي مع البروكلي باستخدام مقادير محددة. تتكوّن مقادير الدجاج من صدر دجاج يشكل شريحتين بوزن 100 جرام تقريباً لكل شريحة،…
يقدّم هذا الوصف مقادير مادلين بالشوكولاتة التي تشمل ثلاث حبات بيض، وملعقة صغيرة فانيليا، ومئة غرام من السكر، ومئة غرام من الدقيق، واثنتين ملاعق صغيرة خميرة،…
مقادير عجينة بيتزا التونة الرجيم توضح الوصفة مقادير العجينة الصحية لبيتزا التونة الرجيمية وتبرز خيارات بديلة عند الحاجة. تستخدم دقيق القمح كوباً واحداً، مع إمكانية اختيار…
المقادير الأساسية يجهّز الطاهي اللحم وفق المقادير التالية. يستخدم الطاهي اللحم من لحم الغنم بكمية 500 غراماً أو عجل مقطع مكعبات. يقلب الطاهي البصل المفروم مع…
استخدم المكونات التالية لإعداد مادلين بالشوكولاتة. تتكوّن المكونات الأساسية من ثلاث حبات من البيض، وملعقة صغيرة من الفانيليا، ومئة غرام من السكر. كما تحتاجين إلى مئة…
ابدأ بتحضير العجينة من خلال اختيار دقيق القمح الكامل أو دقيق الشوفان واستخدام كوب واحد منه. امزج الخميرة الفورية مع نصف كوب ماء دافئ واترك الخليط…
يُحضَّر أوزي اللحم والأرز وفق مقادير شرقية واضحة مع تقسيمها إلى مكونات اللحم والأرز والإضافات لتسهيل التنفيذ. يتكوّن اللحم من 500 غراماً من لحم الغنم أو…
يخفق الطاهي البيض مع الفانيليا والسكر حتى يتحول الخليط إلى لون أبيض ونسيج خفيف. يضيف الطاهي الدقيق تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق ليظهر مزيجًا متجانسًا، ثم…
مقادير العجينة يخلط الخباز دقيق القمح الكامل مع الخميرة الفورية والملح في وعاء واسع. يضاف الماء الدافئ تدريجيًا ورشة زيت الزيتون حتى تتكوّن عجينة طرية ومتماسكة.…
تقدم هذه الوصفة مقادير أوزي الأرز واللحم على الطريقة الشرقية وتوضح كيفية توزيع المكونات الأساسية. يحدد الطباخ لحم الغنم 500 غرام، أو يمكن استبداله بعجل مقطع…
يحدد الشيف المقادير اللازمة لمادلين بالشوكولاتة وفق القائمة التالية. تحتاج الوصفة ثلاث حبات من البيض. تُضاف ملعقة صغيرة من الفانيليا وتُستخدم مئة غرام من السكر. يضيف…
مقادير العجينة للرجيم تعلن الوصفة عن مقادير عجينة الرجيم الأساسية بطريقة سهلة التحضير. يختار الطاهي كوباً من دقيق القمح الكامل أو دقيق الشوفان كخيار منخفض السعرات…
يبدأ الطاهي بتحضير اللحم في قدر على نار متوسطة، حيث يسخن الزيت النباتي وتذبل شرائح البصل المفروم. ثم يضاف الثوم المهروس وتتبّل اللحم وتتحول الرائحة إلى…
تطرح الوصفة مقادير مادلين بالشوكولاتة كما يلي من أجل تحضير متوازن للنكهة. تشمل هذه المقادير بيضاً ثلاث حبات مع فانيليا ملعقة صغيرة. كما تتضمن السكر مئة…