ابدأ بتحضير مشروب قمر الدين بالحليب بتجهيز المكونات التالية بدقة لضمان نكهة متزنة. قمر الدين وهو منتج مُحضَّر من اللب يجب أن يكون بمقدار 200 غرام مقطعاً إلى مكعبات صغيرة ليسهل ذوبانه. الحليب المطلوب ينبغي أن يصل إلى أربعة أكواب ليمنح المشروب قواماً دسماً ونكهة غنية. السكر يتم إضافته حسب الرغبة لتحديد مستوى الحلاوة وفق الذوق الشخصي. كما يحتاج الوصفة إلى كوب واحد من الماء الدافئ لتسهيل إذابة القمر الدين وتحويله إلى معجون سلس.
قم بتذويب مكعبات قمر الدين في كوب الماء الدافئ باستخدام الهاند بلندر أو الخلاط الكهربائي حتى يتحول إلى سائل خالٍ من التكتلات. ضع الحليب في قدر على نار متوسطة وأضف السكر وحرّك حتى يذوب تماماً. أضف معجون قمر الدين المذاب إلى الحليب واخلطه جيداً على نار هادئة لمدة خمس دقائق حتى يتجانس المزيج تماماً. صب المشروب في أكواب التقديم بمجرد أن يبلغ القوام النضج المطلوب. قدم المشروب وهو دافئ، أو برده ليكون شراباً منعشاً وفق الرغبة.




