يعلن الدكتور ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، أن الحديد في رمضان يحتاج إلى توقيت محدد يسهّل امتصاصه ويعتمد على موعد الإفطار والسحور. وتوضح أن هناك ثلاث فترات رئيسية يمكن فيها أخذ الحديد خلال اليوم الرمضاني: قبل الإفطار، وبعده، وقبل السحور. الهدف من ذلك هو تحسين امتصاص الحديد وتجنب الاضطرابات الهضمية المحتملة. كما تنبه إلى أهمية الالتزام بالجرعة التي يحددها الطبيب وعدم تجاوزها.
قبل الإفطار
قبل الإفطار، يوصى بتناول الحديد قبل وجبة الإفطار بنحو 30 إلى 60 دقيقة، لأن امتصاصه يكون أفضل على المعدة الفارغة. هذا التوقيت يساعد على الاستفادة القصوى من الجرعة الموصوفة من الطبيب المعالج. إذا كان الشخص يعاني من شعور بالغثيان عند أخذ الحديد على معدة فارغة، فالأفضل استشارة الطبيب لاختيار أنسب موضع للجرعة ضمن النافذة المتاحة.
بعد الإفطار
بعد الإفطار، يفضل أخذ الحديد بعد مرور ساعتين من تناول وجبة الإفطار إذا كان أخذ الحديد على معدة فارغة يسبب شعوراً بعدم الراحة في الجهاز الهضمي. هذا التوقيت يقلل من احتمال تهيج المعدة ويعزز امتصاص الحديد ضمن الجرعة اليومية. يجب الالتزام بالجرعة الموصوفة وعدم تجاوزها مع مراعاة وجود فاصل زمني مع الأطعمة الأخرى التي قد تؤثر في الامتصاص.
قبل السحور
قبل السحور، إذا نسيت الحصول على الحديد قبل الإفطار أو بعده، فلا مانع من أخذه قبل ساعة من تناول وجبة السحور. هذا الخيار يساعد على التأكد من استكمال الجرعة اليومية حتى لو تعذّر التوفيق مع وجبتي الإفطار والسحور. احرص على استكمال الجرعة وفقاً لتوجيه الطبيب مع مراعاة التداخلات مع الأطعمة والمشروبات.
نصائح مهمة
وإلى جانب التوقيت، تتضمن النصائح الأساسية الالتزام بالجرعة الموصوفة من الطبيب والتأكد من وجود فاصل زمني مع الكالسيوم الذي يقلل امتصاص الحديد. كما يُفضل عدم شرب الشاي أو القهوة مباشرة بعد الحديد، وشرب كوب من الماء مع الجرعة لضمان سهولة البلع. وإذا كان أخذ الحديد على معدة فارغة يسبب الغثيان أو الإمساك، فاستشر الطبيب لتعديل الموعد وفقاً للحالة، وراقب توقيت تناول الطعام بعناية. كما يساعد تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C على تحسين امتصاص الحديد في الجسم.
