يخلط الطاهي المكونات التالية بعناية للحصول على كيكة العسل بالشوكولاتة. تحتوي الوصفة على دقيق بمقدار 2 كوب وبودرة كاكاو نصف كوب، إضافةً إلى سكر نصف كوب وعسل ثلاث أرباع الكوب. يضيف الطاهي الحليب وكوب الماء المغلي، مع نصف كوب زيت نباتي و3 بيضات، وملعقة صغيرة فانيليا ورشة ملح، مع بيكنج بودر اثنتين ملاعق صغيرة. يراعي الطاهي توزيع المكونات الجافة والمرطبات بشكل متوازن قبل الخلط حتى يحصل الخليط على قوام ناعم.
يبدأ الطاهي بخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر والملح في وعاء ثم يترك الخليط جانباً. يخفق الطاهي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج فاتح اللون، ثم يضيف العسل والزيت ويخلطهما حتى يتجانسا. يضيف الطاهي خليط الدقيق تدريجيًا مع الحليب ويخلط برفق حتى يحصل على خليط ناعم، ثم يضيف كوب الماء المغلي ويقلبه. يسكب الخليط في قالب مدهون ومبطن بالدقيق، وتخبز الكيكة في فرن محمّى مسبقاً على 180 مئوية لمدة 35–40 دقيقة حتى تنضج.
