ابدئي بغمر أربعة حبات من البيض في قدر مملوء بالماء حتى يبدأ في الغليان. أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون مع الملح حسب الرغبة ورشّة فلفل أسود، ثم اتركي الماء يغلي مرة أخرى. خففي النار، واتركي البيض يطهى على نار هادئة لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى ينضج. أخرجي البيض من الماء الساخن، وضعيه في ماء بارد لتسهيل التقشير، ثم قشريه ورشي الملح والفلفل والكمون حسب الرغبة، ويمكن إضافة ملعقة صغيرة من الزبدة على الوجه، وقدميه كوجبة سحور خفيفة وصحية.

توضح هذه الوصفة طريقة بسيطة لإعداد بيض مسلوق بنكهة الكمون مع نكهات خفيفة. اتباع خطوات الغليان على نار مناسبة ثم التبريد والتقشير يضمنان قشرة سهلة ونضجًا متجانسًا. عند التقديم، يمكن اختيار إضافة الزبدة لإضفاء ملمس ونكهة إضافية حسب الرغبة. تعد الوصفة خيارًا مناسبًا للسحور كوجبة خفيفة وصحية.

شاركها.