تعلن الوصفة عن مقادير حلى الطبقات السريع كما يلي. توضح الكميات اللازمة لتحقيق طبقة متماسكة ولذيذة. تذكر العناصر الأساسية مع تفاصيل دقيقة لضمان سهولة التحضير والكمال في النكهة.
المقادير الأساسية
كيك: 2 كوب من الكيك الجاهز المفتت بنكهات الفانيليا والشوكولاتة. القشطة: علبة واحدة. كريمة الخفق: كوب واحد.
حليب مكثف محلى: نصف كوب. بودرة الكاكاو: 2 ملاعق كبيرة. الشوكولاتة: مبشورة للتزيين بحسب الرغبة. الفراولة: كوب مقطعة. التوت الأحمر: كوب.
خطوات التحضير
تُنفّذ الوصفة بتوزيع نصف كمية الكيك في كاسات زجاجية عميقة وتضغط عليها جيداً لتشكيل الطبقة الأولى. يساعد الضغط في الحصول على قاعدة متماسكة تعين الطبقة التالية على الثبات. لا تترك أي فراغات قد تؤثر في ملمس الحلى النهائي.
تجهز الوصفة القشطة مع كريمة الخفق والحليب المحلى حتى تتحقق نعومة الخليط. تسكَب نصف كمية خليط القشطة فوق طبقة الكيك وتسوّى السطح. تضاف النصف المتبقي من خليط الكيك فوقه.
تُخلَط النصف المتبقي من خليط القشطة مع بودرة الكاكاو وتُمزج جيداً حتى يتجانس اللون. تؤخذ كامل كمية خليط الشوكولاتة وتسكَب فوق طبقة الكيك والطبقة البيضاء في الكاسات وتوزّع بشكل متساوٍ. تُضاف الفواكه المقطعة على الوجه وتُرش الشوكولاتة المبشورة بحسب الرغبة.
تُبرد الحلى في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك القوام. تجهّز الحلى للتقديم بعد الانتهاء من التبريد وتقديمه مباشرة.
