ابدأ بتحضير فشار صحي دون زيت باستخدام المقادير المتاحة لديك. الذرة نصف كوب، الماء ثلاث ملاعق كبيرة، الملح حسب الرغبة، البابريكا رشّة، وثوم بودرة رشّة. يُعدّل المستخدم الملح والنكهات حسب الرغبة. تضمن هذه المقادير الحصول على فشار خفيف ومقرمش عند التحضير.
ضع حبوب الذرة في قدر مقاوم للحرارة مع غطاء محكم، وأضف ثلاث ملاعق كبيرة من الماء والملح. يغطي المستخدم القدر جيداً ويتركه على نار متوسطة حتى تبدأ الحبات بالفرقعة، مع رجّ القدر من وقت لآخر لتجنب الاحتراق. عندما يقل صوت الفرقعة، ارفع القدر عن النار ثم أضف التوابل مثل بودرة الثوم والبابريكا وقلّبها لتوزيع النكهات. قدّمي الفشار مباشرة وهو ساخن ومقرمش.




