توضح الدكتورة هديل عرفة أخصائية التغذية العلاجية فوائد تناول زيت الزيتون مع الهيل يمنح الجسم فوائد صحية متعددة عند تناوله على الريق أو قبل وجبات الطعام. يعتبر هذا الخليط مضاداً أكسدة قوياً يحتوي على مركبات تقلل الالتهاب وتحمي الخلايا من التلف وتقلل فرص الإصابة بالأمراض المزمنة. توصي الدكتورة عرفة بتناول ملعقة صغيرة من زيت الزيتون المضاف إليها ربع ملعقة صغيرة من الهيل لكي يبدأ الجسم بالاستفادة من هذه الفوائد. كما أن هذا المزيج يساهم في دعم المناعة وتحسين صحة الهضم والقلب.
تؤكد الدكتورة عرفة أن للهيل دوراً فعالاً في تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال تقليل الانتفاخ والغازات، بينما يساعد زيت الزيتون في تنظيم حركة الأمعاء وتقليل الإمساك المزمن. وتضيف أن الخليط يساهم في تعزيز الدورة الدموية وتحسين صحة القلب بفضل خصائص زيت الزيتون في خفض الكوليسترول ودعم وظائف الأوعية الدموية. كما أن للهيل رائحة مميزة وفوائد مضادة للبكتيريا تحسن صحة الفم والأسنان، ويقلل الزيت من الالتهابات في اللثة ويحميها من التسوس. وفي جانب العظام، تسهم مركبات البوليفينول في زيت الزيتون في تقليل الالتهابات وتسهيل امتصاص الكالسيوم، ما يدعم صحة العظام والمفاصل.
