توضح الدكتورة هالة عسكر استشارية التغذية العلاجية أن ألم البطن بعد تناول العدس يعود إلى مشاكل هضمية أساسية مثل القولون، إذ قد تتسبب بعض الأطعمة في تهيجه. كما توجد فئة من الناس لديها حساسية من أطعمة بعينها، بما في ذلك العدس وقشرته. يحتوي العدس على نسبة عالية من الألياف والكربوهيدرات القابلة للتخمير، مما يسبب الغازات والانتفاخ والتشنجات في البطن. ينصح باستشارة الطبيب المختص لتحديد سبب الألم، فغالباً ما يتعلق بمشاكل الجهاز الهضمي والقولون.
في هذه الحالة يُنصح بتناول أطعمة سهلة الهضم تهدئ من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الكوسة المسلوقة وشوربة الخضار. كما يُفضل تقليل الكميات تدريجيًا وتجنب الأطعمة الثقيلة قبل الوجبات، وتجنب الإفراط في تناول العدس عند وجود ألم. ومن الضروري متابعة الطبيب لتقييم الحالة وتحديد العلاج المناسب.
فوائد العدس
للأشخاص الذين لا يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي فوائد عديدة للعدس عند تناوله باعتدال. يساعد العدس في تعزيز المناعة وتدعيم العظام والعضلات، كما يساهم في خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب. ويعزز الإحساس بالشبع ويرتبط بقدرة على دعم الطاقة وتخفيف الشعور بالتعب.
