يقوم المستخدم بتحضير الشوفان الصحي بالفواكة والمكسرات في المنزل وفق مقادير محددة. المقادير تشمل الشوفان بوزن 150 غراماً، والحليب الخالي من الدسم بمقدار كوبين ونصف، والقرفة نصف ملعقة صغيرة مطحونة. العسل يُضاف بمقدار ملعقة كبيرة، والفراولة كوب مقطع إلى أنصاف، والجوز كوب مجروش. هذه المكونات تتيح فطوراً مغذياً ومتوازناً.
يبدأ المستخدم بتسخين الحليب في قدر متوسط على نار متوسطة. يُضاف الشوفان والقرفة مع الاستمرار في التحريك حتى يتجانس الخليط. عند بدء الغليان، تُخفض الحرارة وتُغطّى القدر وتترك ليغلي على نار هادئة لمدة خمس دقائق مع التحريك من حين لآخر. عند النضج، يزال القدر من النار ويُضاف العسل ويُخلط جيداً مع المكونات. يُوزّع الخليط في أكواب التقديم وتُزيّن بالفراولة والجوز المجروش.
