تقدم هذه الوصفة مقادير السحلب بالمنزل كما يلي. تشمل المقادير الحليب بمقدار 2 كوب، النشاء بمقدار ملعقة كبيرة، والسحلب بودرة بمقدار ملعقة صغيرة. يقوم الطاهي بإضافة السكر بمقدار 2 ملاعق صغيرة وماء الورد بمقدار ملعقة صغيرة مع رشة قرفة ورشّة جوز الهند.
يقوم الطاهي بمزج الحليب مع النشاء والسحلب البودرة في قدر متوسط الحجم على البارد حتى يذوب النشاء تماماً وتختفي التكتلات. ثم يضع الطاهي القدر على نار متوسطة ويستمر في التحريك إلى أن يتماسك الخليط ويصبح كريمياً. عندما يبدأ القوام في التكاثف، يقوم الطاهي بخفض النار وترك الخليط لمدة دقيقة إضافية مع التحريك المستمر. ثم يصب الطاهي السحلب في أكواب التقديم ويرش القرفة وجوز الهند، ثم يقدم السحلب وهو ساخن.
