مقادير أصابع البطاطا الحلوة المقلية
تحدد مقادير أصابع البطاطا الحلوة المقلية كما يلي لتكون الوصفة واضحة. بطاطا حلوة اثنتان بحجم متوسط تشكل الأساس في هذه الكمية. يتطلب الأمر زيتاً نباتياً يكفي للقلي وفق الحاجة لضمان تغطية متوازنة عندما يتم القلي. ويضاف ملح بمقدار نصف ملعقة صغيرة مع فلفل أسود رشّة لتعزيز النكهات.
يضاف بابريكا بمقدار نصف ملعقة صغيرة لإضفاء طابع نكهة مميزة ولون خفيف. ويوجد خيار استخدام دقيق ثلاث ملاعق كبيرة كغلاف اختياري للبطاطا قبل القلي لإضفاء قرمشة إضافية. تترتب هذه المقادير على توازن النكهات والقرمشة المميزة عند القلي.
