يتكوّن طبق سلطة الفاصوليا البيضاء بالليمون والثوم من مكونات بسيطة ومتوازنة. يتضمن المزيج كوباً من الفاصوليا البيضاء المسلوقة، ونصف حبة بصل أحمر مفرومة ناعماً، وفصاً واحداً من الثوم مهروس. ويحتوي الخليط على عصير ليمون طازج بمقدار ملعقتين كبيرتين، مع زيت زيتون قدره ملعقة كبيرة وبقدونس مفروم قدره ملعقة صغيرة، ونصف ملعقة صغيرة من الملح. ثم يضيف المحضر الفلفل الأسود ورشّة بابريكا لإضفاء نكهة مميزة.
يجهز المحضر التتبيلة في وعاء صغير. فيخلط المحضر عصير الليمون مع الثوم المهروس وزيت الزيتون والملح والفلفل والبقدونس حتى تتجانس المكونات. يضيف المحضر الفاصوليا البيضاء إلى وعاء كبير، ثم يضيف البصل الأحمر، ويصب مزيج التتبيلة فوق المكونات، ويقلّبها بلطف. يعرض المحضر السلطة في طبق التقديم ويرش البابريكا على الوجه قبل التقديم.
