نجهّز عصير الرمان والكرز الغني بمضادات الأكسدة باستخدام هذه المقادير. المقادير هي الرمان كوب واحد، كرز أحمر كوب واحد، ماء كوب واحد، عصير ليمون ملعقة صغيرة، سكر حسب الرغبة، ومكعبات ثلج حسب الرغبة. تتوزع هذه المقادير لتحديد كميات التحضير كما وردت في الوصفة.
خطوات التحضير التفصيلية
نغسل الكرز جيداً وننزّع النوى. نضع الرمان والكرز والماء والسكر في الخلاط الكهربائي. نخلط لمدة دقيقة حتى يتحول الخليط إلى عصير متجانس. إذا أردنا عصيراً ناعماً بدون لب، نصفّي الخليط باستخدام مصفاة دقيقة أو قطعة شاش. نضيف عصير الليمون والثلج، ونقلب جيداً قبل التقديم.
