مقادير عصير الرمان والكرز
يجهز المستخدم مقادير بسيطة تعزز القيمة الغذائية وتنتج عصيراً غنيّاً بمضادات الأكسدة، وتتكوّن من كوب من الرمان وكوب من الكرز الأحمر وكوب من الماء. يضيف المستخدم ملعقة صغيرة من عصير الليمون مع السكر حسب الرغبة لتعديل النكهة والحموضة. يعدل المستخدم الكميات لإنتاج حصة واحدة ثم يضاعفها بحسب العدد المطلوب. يجهز المستخدم هذه المقادير بطريقة مناسبة لإعداد العصير في المنزل بسهولة.
طريقة التحضير
يغسل المستخدم الكرز جيداً ويزيل النوى من كل حبة. يضع المستخدم الرمان مع الكرز والماء والسكر في الخلاط الكهربائي ويخلط المزيج حتى يتجانس. يستمر الخلط لمدة دقيقة لضمان امتزاج جميع المكونات. إذا رغب المستخدم بعصير ناعم بدون لب، يصفّي المستخدم الخليط باستخدام مصفاة دقيقة أو قطعة شاش، ثم يضيف عصير الليمون ومكعبات الثلج ويقلّب جيداً قبل التقديم.
