يؤكد خبراء الصحة وجود أطعمة يجب فصلها تماماً عن أدوية ضغط الدم لأنها قد تؤثر سلباً على فعاليتها في الجسم وتوازن الضغط. تتزايد أهمية هذه التداخلات عند استخدام أنواع محددة من الأدوية مثل حاصرات قنوات الكالسيوم وحاصرات بيتا ومثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين. يهدف هذا النهجان إلى تجنب تقلبات الضغط وتفادي المضاعفات القلبية المحتملة. كما أن الوعي بتلك الأطعمة يساعد في تنظيم النظام الغذائي أثناء العلاج بشكل آمن ومريح.
الجريب فروت وتأثيره
يؤثر الجريب فروت على بعض أدوية ضغط الدم بطرق مختلفة، إذ قد يزيد من تأثير حاصرات قنوات الكالسيوم بسبب تثبيط الإنزيم المسؤول عن تكسيرها، ما يجعل الدواء يبقى في الدم لفترة أطول. كما قد يقلل استهلاك الجريب فروت من امتصاص حاصرات بيتا، مما يحد من فعاليتها في السيطرة على ارتفاع الضغط. بناءً على ذلك يجب تجنب الجريب فروت أثناء فترة العلاج أو مناقشة البدائل مع الطبيب المعالج.
الأطعمة عالية الصوديوم
تؤثر الأطعمة الغنية بالصوديوم سلباً على فعالية بعض أدوية ضغط الدم، خاصة مدرات البول وحاصرات بيتا، لأنها تعزز احتباس السوائل في الجسم وتؤدي إلى ارتفاع الضغط من جديد. وجود صوديوم زائد في الوجبة قد يعرقل التحكم في الضغط ويجعل الاستجابة الدوائية أقل استقراراً. لذا ينبغي تقليل الملح والاعتماد على أطعمة منخفضة الصوديوم وتنسيق الاستهلاك مع جرعة الدواء حسب توجيهات الطبيب.
الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم
البوتاسيوم عنصر مفيد لصحة القلب، لكن بعض الحالات الطبية والدوائية تستدعي حظر زيادة كيميائية في مستواه عند وجود أدوية مثل مدرات البول الموفرة للبوتاسيوم ومثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين. يجب الفصل بين الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم وتلك الأدوية لمنع ارتفاع بوتاسيوم الدم وما يترتب عليه من مخاطر. استشر الطبيب لتحديد الكمية اليومية الآمنة من البوتاسيوم أثناء العلاج حسب حالتك الصحية وخطة الدواء المتبعة.
حلوى العرقسوس
يقلل العرقسوس من فعالية مدرات البول ومثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين عبر حبس الصوديوم وزيادة فقدان البوتاسيوم، وهو ما قد يؤدي إلى ارتفاع الضغط واضطرابات في انتظام ضربات القلب في حالات نادرة. لذا يفضل تجنّب العرقسوس أثناء التداوي بهذه الأدوية لتفادي حدوث تداخلات دوائية غير موثوقة. الالتزام بهذا التحذير يساعد في الحفاظ على استقرار الضغط وتقليل مخاطر الأثر السلبي على القلب.
الأطعمة الدهنية
تؤثر الأطعمة الغنية بالدهون سلباً على طريقة معالجة الجسم لأدوية ضغط الدم، حيث يمكن أن تبطئ امتصاص بعض الأدوية مثل حاصرات بيتا وتقلل فعاليتها في ضبط الضغط. من الأفضل تناول حاصرات بيتا على معدة فارغة أو بعد مرور ساعتين من تناول أطعمة دهنية لتقليل أي تداخل دوائي محتمل. الالتزام بهذا التوازن الغذائي يسهم في تحسين الاستجابة العلاجية وتقليل مخاطر ارتفاع الضغط أو تقلباته.
