استخدم خبز التوست حسب الحاجة وفق تفضيلك. يمكنك اختيار شرائح التوست العادية أو خبز كامل الحبوب ليكوّن قوامًا مناسبًا. ضع جبنة الرومي على الساندوتش بمقدار شريحتين لتكوين طبقة كافية من النكهة. جهّز الخيار بنصف حبة مقطّعة إلى شرائح رفيعة، وقطع الطماطم نصف حبة إلى شرائح، وأضف ورقتين من الخس لتوفير القوام الطري.
ابدأ بدهن شرائح الخبز بالمايونيز وفق الكمية المذكورة وهي ملعقتان صغيرتان قليلتا الدسم. ضع أوراق الخس أولاً على الخبز، ثم أضف شرائح الطماطم والخيار مرتبة بشكل منسّق. ضع شرائح جبنة الرومي على الوجه العلوي من الساندويتش ثم أغلقه بشريحة خبز إضافية. اقطع الساندويتش إلى نصفين ورتّب القطع في طبق التقديم، وقدمها فورًا.
