توضح القائمة أن هناك فواكه مجمدة يمكن أن تساهم في خفض ضغط الدم، وفقًا لمصادر متخصصة. وتشمل الأفوكادو المجمد والتوت البري المجمد والتوت الأزرق المجمد والمانجو المجمدة والكرز الحامض المجمد. وتبيّن أن هذه الفواكه توفر مكونات غذائية مفيدة مثل الألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم وتدعم وظائف الأوعية الدموية وتقلل الإجهاد التأكسدي.
فوائد الفواكه المجمدة للضغط
يُعتبر الأفوكادو من الفواكه المجمدة الغنية بالألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وتحتوي حبة أفوكادو على نحو 9 جرامات من الألياف و960 ملليجرامًا من البوتاسيوم و39 ملليجرامًا من المغنيسيوم. وفي دراسة أُجريت عام 2023، أظهر أن النساء اللاتي تناولن 5 حصص أو أكثر من الأفوكادو أسبوعيًا شهدن انخفاضًا في ضغط الدم بنسبة 17%. أما التوت البري المجمد، فله دور في خفض الضغط بفضل البروانثوسيانيدين، وهو مركب يساعد في دعم وظائف الأوعية الدموية وتقليل الإجهاد التأكسدي وبالتالي تعزيز تمدد الشرايين. وتشير أبحاث سابقة إلى أن مكملات البروانثوسيانيدين قد تساهم في خفض الضغط الانقباضي والانبساطي.
يرتبط التوت الأزرق المجمد بتقليل ضغط الدم بفعالية عالية بسبب وجود الأنثوسيانين والبوليفينول التي تساهم في حماية بطانة الأوعية الدموية من الإجهاد التأكسدي وتزيد إنتاج أكسيد النيتريك وتقلل الالتهاب. وأظهرت دراسة سابقة أن كوبًا واحدًا من التوت الأزرق المجمد يحسن وظائف الأوعية الدموية ويخفض الضغط الانقباضي لدى كبار السن. أما المانجو المجمدة فتمثل خيارًا مفيدًا لصحة القلب بفضل محتواها العالي من البوتاسيوم الذي يساعد في التخلص من الصوديوم الزائد. وتحتوي ثمرة المانجو على نحو 564 ملليجرامًا من البوتاسيوم، و5 جرامات من الألياف، و34 ملليجرامًا من المغنيسيوم، وتشير دراسة في 2022 إلى أن استهلاك كوب ونصف من المانجو يوميًا لمدة 8 أسابيع يخفض الضغط الانقباضي بنحو 3.5%.
الكرز الحامض المجمد يمد الجسم بجرعات عالية من الميلاتونين، وهو هرمون يساعد على ضبط ضغط الدم بشكل غير مباشر من خلال تحسين جودة النوم. كما يحتوي على الأنثوسيانين الذي يساهم في تقليل الالتهاب بالجسم. وبهذه العوامل تَسهم في دعم تنظيم ضغط الدم لدى بعض الأفراد.
