تقدّم هذه الوصفة مكونات مكرونة وايت صوص على طريقة المطاعم بدقة وسهولة. تتكوّن المكونات الأساسية من معكرونة بعلبة، ثوم أربعة فصوص مقطوعة، وبصل حبة مفرومة، وكريمة طبخ ليتر، وحليب كوب، وزبدة أربع ملاعق كبيرة، وملح حسب الرغبة، وفلفل أسود رشّة، وجبن بارميزان مئة غرام. هذا التجميع يضمن قوامًا كريميًا ونكهة غنية يمكن الاعتماد عليها كأساس للطبق.
تُنفّذ خطوات التحضير للحصول على نتائج مطاعمية. اسلقي المكرونة في قدر على نار متوسطة ثم صفيها وضعيها جانبًا. ذوبي الزبدة في قدر آخر ثم قلّي البصل والثوم حتى يذبل المكونات وتصدر رائحة شهية. أضيفي كريمة الطبخ والحليب، وتبّلي بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركي الخليط يغلي قبل إضافة المكرونة وجبن البارميزان وقلبيها لمدة ثلاث دقائق قبل التقديم.
