تبيّن الدراسات أن القرفة مفيدة لصحة القلب عند تناولها على الريق، حيث أُجريت دراسة هذا العام أشارت إلى أن القرفة تساعد في خفض الكوليسترول الضار بالدم وتزيد من الكوليسترول الجيد، وهو ما يفيد صحة الشرايين. كما أظهرت النتائج أن القرفة قد تساهم في خفض ضغط الدم الانقباضي بشكل طفيف وتحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم عبر تحسين حساسية الإنسولين. وبالإضافة إلى ذلك، تمتلك القرفة مركبات تقلل الإجهاد التأكسدي وتكافح الشوارد الحرة بالجسم، مما يعزز الوقاية من أمراض القلب. وإلى جانب ذلك، تلعب القرفة دورًا في خفض الدهون الثلاثية ضمن الدم مع خفض الكوليسترول الضار، وهو ما يسهم في دعم صحة القلب والأوعية الدموية.
فوائد القرفة للقلب على الريق
تناول القرفة باعتدال ضروري لأنها تحتوي على الكومارين. يُنصح بفصلها عن مميعات الدم وأدوية السكري لتجنب التداخلات الدوائية. يجب على الحوامل استشارة الطبيب قبل تناول القرفة.
