تقدّم هذه الوصفة كرات الشوكولاتة بالبسكويت كتحلية رمضان مميزة وبسيطة التحضير. تتكوّن المكونات الأساسية من 500 غرام من البسكويت المجروش، و3 أكواب ونصف من الحليب المكثف المحلى، وربع كوب من بودرة الكاكاو. كما يوجد كوب من حبيبات الشوكولاتة، وثلاثة أرباع الكوب من جوز الهند المبشور لاستخدامه في التزيين. يُمكن تقديم الكرات بعد تكوينها في درجة حرارة الغرفة، أو تبريدها في الثلاجة قبل التقديم.
تبدأ عملية التحضير بتجهيز جوز الهند المبشور في وعاء منفصل. ثم يخلط في وعاء آخر البسكويت مع بودرة الكاكاو وحبيبات الشوكولاتة حتى يتجانس الخليط. يضاف الحليب المكثف المحلى تدريجياً مع الاستمرار في الخلط حتى الحصول على مزيج متماسك يسهل تشكيله. تشكل كرات صغيرة من المزيج وتغلف كل كرة بجوز الهند المبشور، ويمكن تقديمها في درجة حرارة الغرفة أو تبريدها قبل التقديم.
