يؤكد الدكتور غريب جلال أن خل التفاح خيار مفيد عند استخدامه بطريقة صحيحة لدعم صحة الكبد. يساهم في مساعدة الكبد على التخلص من السموم الناجمة عن الأطعمة المصنعة وتقليل تراكم الدهون، بما ينعكس إيجابًا على نشاط الكبد وإنزيماته عند ارتفاعها. كما يعزز خل التفاح مستوى التوازن السكري من خلال تحسين حساسية الجسم للإنسولين ويساعد على الشعور بالشبع، ما يجعله خيارًا مفيدًا لمرضى السكري وللأشخاص الذين يتبعون أنظمة لفقدان الوزن.
علاقة خل التفاح بالكبد
يشير الطبيب إلى أن ارتفاع إنزيمات الكبد يعتبر علامة على ضعف نشاطه. يشرح أن خل التفاح العضوي يحتوي على مكوّنات طبيعية تساهم في خفض هذه الإنزيمات وتنشيط وظائف الكبد. كما يساهم في تقليل تراكم الدهون في الكبد وزيادة معدل حرق الدهون في الجسم.
تأثيره في إنزيمات الكبد
أوضح أن ارتفاع إنزيمات الكبد يعكس ضعف نشاطه ونقص كفاءته. أكد أن الخل العضوي يوفر مكوّنات طبيعية تدعم انخفاض الإنزيمات المرتفعة وتعمل على تنشيط الكبد وتحسين وظائفه. كما يساهم في تقليل تراكم الدهون وتحفيز حرقها في الجسم.
طريقة الاستخدام
ينصح باستخدام خل التفاح العضوي مع وجود الرواسب الطبيعية في الزجاجة. يخلط مقدار ملعقة كبيرة من الخل في كوب ماء ويُشرب بعد الأكل مباشرة. يُفضل تجنبه لمن يعانون من التهاب المعدة أو الارتجاع المريئي.
