تقدّم الوصفة صوص العسل بالخردل والليمون بمقادير محددة للمكونات الأساسية.
يتكوّن الصوص من العسل بثلاث ملاعق كبيرة، والخردل بمقدار 2 ملاعق كبيرة.
تضيف ربة المنزل 1 ملعقة كبيرة من المايونيز حسب الرغبة بقوام كريمي.
تضيف ربة المنزل عصير الليمون بمقدار 1 ملعقة صغيرة ورشة ملح وفلفل أسود، ثم تقلّب المكونات حتى تتجانس.
طريقة التحضير والتقديم
تخلط ربة المنزل العسل مع الخردل جيداً حتى يتجانس القوام.
تضيف ربة المنزل المايونيز إذا رغبت بقوام كريمي وتواصل التحريك.
تدمج ربة المنزل عصير الليمون ورشة الملح والفلفل الأسود وتقلّب حتى تتجانس المكونات.
تقدّم ربة المنزل الصوص مباشرة مع السلطة والدجاج والسمك كمقبلات.
يمكن تخزين الصوص في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة أسبوع تقريباً.
يظل الصوص صالحاً للاستخدام خلال هذه الفترة.
يمكن تقديمه مع السلطة والدجاج والسمك كمقبلات.
