تشير هذه الوصفة إلى مقادير صلصة الأفوكادو الحارة بشكل واضح وتعرض في القائمة التالية. تتضمن المقادير الأفوكادو حبتين، عصير الليمون ملعقة كبيرة، الطماطم حبة مقطعة مكعبات صغيرة. كما يوجد البصل الأخضر عودان مفرومان والثوم فص مهروس والزبادي ربع كوب والملح رشّة والفلفل الأخضر الحار قرن مفروم. يهدف هذا الترتيب إلى تحقيق قوام ناعم ومتجانس عند المزج.

ابدأ بتحضير الصلصة بإزالة قشور الأفوكادو ووضعها في الخلاط. أضف عصير الليمون واخلط المكونات لمدة دقيقة حتى تحصل على خليط ناعم. أضف الطماطم والبصل والثوم والفلفل الأخضر الحار إلى المزيج، ثم أضف الزبادي والملح واستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات. اختم بتوزيع الصوص في طبق التقديم وتقديمه مباشرة.

شاركها.