يجهز الطاهي مقادير شاي الماتشا كما يلي. تتضمن المقادير ملعقة صغيرة من بودرة الماتشا ونصف كوب من الماء الساخن، وكوب من الحليب، وملعقة صغيرة من العسل. توفر هذه الكميات توازناً صحيحاً بين النكهة والقوام، وتضمن سهولة التحضير.
يضع الطاهي مسحوق الماتشا في وعاء صغير أو كوب، ثم يصب الماء الساخن عليه ويحرك جيداً حتى يذوب المسحوق تماماً وتتشكل رغوة خفيفة على السطح. يقوم بتسخين الحليب ثم يضيفه تدريجياً إلى الماتشا مع الاستمرار في التحريك لضمان امتزاجه بشكل متجانس. يضيف العسل للتحلية ويحرك حتى يذوب تماماً. يقدّم شاي الماتشا وهو ساخن.
