يقدّم هذا النص مقادير سموذي التمر بالحليب الصحي بشكل واضح ومحدد. تشمل المقادير 10 حبات تمر منزوعة النواة، و2 كوب من الحليب، و2 ملعقة كبيرة من الزبادي. كما تتضمن نصف ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة، ومكعبات الثلج المجروشة حسب الرغبة، إضافة إلى عودين من القرفة للتزيين والتقديم.
تخلط المكونات في الخلاط حتى تتجانس. المزيج يصب في كاسات التقديم. المكعبات المجروشة ترص في الأكواب حسب الرغبة. القائم على الوصفة يزيّن السموذي بعصي القرفة ويقدمه بارداً.
