يطرح المطبخ مقادير سموثي القرع العسلي كما يلي. يتطلب القرع العسلي المطبوخ والمهروس كوباً واحداً. ويحتاج الحليب كوباً واحداً إضافياً مع موزة ناضجة واحدة. تُضاف ملعقة كبيرة من العسل بحسب الرغبة، ورشّة قرفة مطحونة، ونصف كوب من مكعبات الثلج.
يخلط القرع المهروس مع الموز في الخلاط حتى يتجانسا تماماً. ثم يضاف الحليب والعسل ورشة القرفة ويخلط المزيج حتى يصبح ناعماً وكريماً. بعدها تُضاف مكعبات الثلج وتخلط المكونات مرة أخرى حتى اندماجها. يسكب السموثي في أكواب ويُقدم مباشرة، مع تزيين بسيط من القرفة أو قطع من القرع العسلي على الوجه.
