ابدأ بتجهيز مكونات سموثي القرع العسلي على النحو التالي. يتكوّن من كوب واحد من القرع العسلي المطهو والممهروس. كما يُضاف كوب من الحليب وموزة ناضجة واحدة. يُضاف العسل بمقدار ملعقة كبيرة أو بحسب الرغبة، وتُستخدم رشة من القرفة المطحونة ونصف كوب من مكعبات الثلج.
طريقة التحضير
ضع القرع المهروس والموز في الخلاط. أضف الحليب والعسل ورشة القرفة. اخلط المكونات حتى تصبح ناعمة وكريمية. أضف الثلج واخلطي مرة أخرى حتى يندمج مع باقي المكونات. صبي السموثي في أكواب وقدّميه مباشرة، وزيني برشة قرفة أو قطع صغيرة من القرع العسلي على الوجه.
